ランチコースプラン
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ビュッフェプラン
レイアウト
60名様 786,280円(税・サービス料・室料込)
前菜 魚料理 肉料理 デザート コーヒー
メニュー例
＜前菜＞
サーモンマリネのテリーヌ
＜魚料理＞
旬の鮮魚のポワレ
＜肉料理＞
鴨むね肉のロースト 旬の野菜添え ポルトソース
＜デザート＞
ガトーブランシュ
ココナッツのシャンティ ヨーグルトのソルベを添えて
※ 食物アレルギーなどをお持ちの場合はご相談ください。
60名様 1,004,080円(税・サービス料・室料込)
冷前菜 温前菜 魚料理 肉料理 デザート コーヒー
メニュー例
＜冷前菜＞
旬の野菜のテリーヌ
＜温前菜＞
7種野菜のヴルーテ
オレンジ香るズワイガニ コンソメロワイヤル
＜魚料理＞
T'SUKI特製 ブイヤベース
＜肉料理＞
ローストビーフ マデラ酒のソース グラタン ド フィノワーズ
＜デザート＞
ムースショコラ
ピスタチオのブリュレ キャラメルのグラスを添えて
※ 食物アレルギーなどをお持ちの場合はご相談ください。
60名様 967,780円(税・サービス料・室料込)
冷前菜 温前菜 魚料理 肉料理 デザート コーヒー
フリードリンク付き/2時間
メニュー例
＜フリードリンク＞
ビール・ワイン(白・赤)・ウイスキー・カクテル2種・ソフトドリンク3種
＜前菜＞
旬の野菜のテリーヌ
＜魚料理＞
真鯛のポワレ ラタトゥイユとシェリーヴィネガーのグラッセ
＜肉料理＞
牛ほほ肉の赤ワイン煮 マッシュポテトとキャロットグラッセ
＜デザート＞
ガトールージュ
赤い果実とグラスバニーユを添えて
※ 食物アレルギーなどをお持ちの場合はご相談ください。
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